Az illóolajok természetes aromás vegyületek, melyek magvakban, fakérgekben, szárakban, gyökerekben és egyéb növényi részekben találhatók. Lehetnek egyaránt enyhén, vagy erőteljesen illatozók. Ha valaha is élvezte az ajándékba kapott rózsa illatát, vagy elsétált egy levendulamező mellett, vagy érezte…